Τετάρτη 26 Ιουνίου 2013

Φτιάχνω αποσμητικό μόνος μου αποφεύγω τα δηλητήρια






Το φασκόμηλο (ή αλλιώς σπατζιά) είναι ευστόμαχο και αντιπυρετικό, με αντιιδρωτικές ιδιότητες για την υπερίδρωση των χεριών, του σώματος και της νυχτερινής εφίδρωσης. Πίνοντας 2 ποτήρια την ημέρα, κρατάνε οι αντιιδρωτικές του ιδιότητες για 3 ημέρες.

Ενας εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε αποσμητικό μασχάλης, είναι να αναμείξουμε σε 



  • 100 ml ροδόνερου, 
  • ένα κοφτό κουταλάκι μαγειρική σόδα
  • ένα κουταλάκι αλόη βέρα
  • ένα κουταλάκι βότκα και από 
  • 10 σταγόνες αιθέρια έλαια λεβάντας, τσαγιόδενδρου (μυρίζει έντονα) φασκόμηλου και περγαμόντου ή κίτρου..

Μαγειρική σόδα και χρήσεις





Η μαγειρική σόδα ήταν ένα από τα λίγα προϊόντα στην αγορά πολλά χρόνια πριν, που χρησιμοποιούνταν για τον καθαρισμό δοντιών ή για την ανακούφιση ενός ερεθισμένου στομάχου. Υπάρχουν πάρα πολλές εναλλακτικές επιλογές στις μέρες μας, αλλά η μαγειρική σόδα συνεχίζει να κάνει τα παραπάνω και να έχει πάρα πολλές ακόμα χρήσεις για την υγεία και την ομορφιά.
Δοκιμάστε την στο ξύρισμα ή στο λούσιμο των μαλλιών σας, σε μικρά καψίματα και κοψίματα ή για να χαλαρώσετε στο μπάνιο. Η μαγειρική σόδα μπορεί να γίνει το συστατικό κλειδί στην καθημερινή σας ρουτίνα ομορφιάς αλλά και υγιεινής.

Καθαρά μαλλιά: Προσθέστε μια κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα στο σαμπουάν σας. Βοηθά στο να αφαιρεθούν από τα μαλλιά σας, υπολείμματα από μαλακτικές κρέμες, σπρέι και διάφορα άλλα προϊόντα μαλλιών.
Μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε τη σόδα σαν ένα στεγνό σαμπουάν στα λιπαρά μαλλιά. Πασπαλίστε τη στα μαλλιά σας και χτενίστε τα. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε σεσουάρ.


Καθαριστικό χλωρίου: Ξεβγάλετε τα μαλλιά σας με μισό κουταλάκι μαγειρική σόδα μέσα σε μια μικρή ποσότητα νερού για να διώξετε τη θαμπάδα ή τον αποχρωματισμό που προκαλεί το χλώριο της πισίνας.

Χτένες και βούρτσες: Βυθίστε τις στο νιπτήρα, μέσα σε ζεστό νερό με 3 κουταλιές της σούπας σόδα και ξύδι ή λεμόνι, για να τις καθαρίσετε από τα υπολείμματα των προϊόντων styling και τη συσσώρευση λιπαρότητας.

Χέρια: Αφαιρέστε οσμές από ψάρι, κρεμμύδι ή σκόρδο από τα χέρια σας, τρίβοντας τα με μαγειρική σόδα και νερό ή σόδα και υγρό σαπούνι.

Αγκώνες: Τρίψτε τους αγκώνες σας με μαγειρική σόδα για να μαλακώσετε το σκληρό δέρμα της περιοχής. (Σχόλιο "τροφής": Ακόμη καλλίτερα κρατήστε το "κλούφι" από ένα στυμμένο λεμόνι, ρίχνουμε την σόδα στο εσωτερικό του και τρίβουμε με αυτό τους αγκώνες!)

Πόδια: Για να ανακουφίσετε τα κουρασμένα σας πόδια, μουλιάστε τα σε ζεστό νερό και 3 κουταλιές της σούπας σόδα.

Κάψιμο από τον ήλιο: Τοποθετείστε ένα ύφασμα πάνω στην περιοχή, αφού το έχετε μουσκέψει με λίγο νερό και 4 κουταλιές της σούπας σόδα.

Χαλαρωτικά μπάνια: Η μαγειρική σόδα μαλακώνει το δέρμα. Προσθέστε μισή κούπα σε μια γεμάτη μπανιέρα. Ανακουφίζει επίσης από τη φαγούρα του ξηρού δέρματος. Κάντε μπάνιο με μια κούπα μαγειρική σόδα και ¼ της κούπας αμυγδαλέλαιο.


πηγή  http://proionta-tis-fisis.blogspot.com

Θεραπεία πανάδων





Οι πανάδες που δημιουργούνται στο πρόσωπο μετά το καλοκαίρι ταλαιπωρούν πολύ τις γυναίκες. Πριν επισκεφθείτε τον δερματολόγο σας ή βγείτε στα καταστήματα καλλυντικών για αναζήτηση κρεμών και σέρουμ, δοκιμάστε μία σπιτική συνταγή… με λεμόνι.

Το λεμόνι λευκαίνει το δέρμα και κοντρολάρει την έκκριση σμήγματος και χάρη στις βιταμίνες του καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.

Στίβουμε φρέσκο χυμό λεμονιού και κάνουμε 
επάλειψη με αυτόν στις πανάδες στο φρεσκοπλυμένο πρόσωπό μας, φροντίζουμε να μην βγουμε στον ήλιο μετά.

Αναμιγνύουμε το χυμό λεμονιού μαζί με τον χυμό πορτοκαλιού και σε αυτούς προσθέτουμε πολτοποιημένη μαύρη σταφίδα (χωρίς φυτοφάρμακα) και πολτοποιημένο μαϊντανό. Το μείγμα μας πρέπει να είναι μία παχύρρευστη κρέμα την οποία απλώνουμε στο καθαρό πρόσωπό μας. Την αφήνουμε δεκαπέντε λεπτά και ξεπλένουμε με χλιαρό νερό, (αν δεν έχουμε μαύρη σταφίδα χρησιμοποιούμε τα υπόλοιπα υλικά).


πηγή  http://proionta-tis-fisis.blogspot.com

Τρίτη 25 Ιουνίου 2013

Εντομοαπωθητικό με αποξηραμένα βότανα







  • Αποσταγμένο νερό 
  • αιθυλική αλκοόλη (οινόπνευμα 95°) 
  • Αποξηραμένα βότανα (Διαλέξτε ανάμεσα σε μέντα, δυόσμο, σιτρονέλλα, λεμονόχορτο, λεβάντα) 
  • 2 καρφάκια γαρίφαλο 
  • Μπουκαλάκι spray
Βράστε μια κούπα νερό, αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε 4 κουταλάκια του γλυκού από το ή τα βότανα που επιλέξατε. Προσθέστε και τα καρφάκια γαρίφαλο μέσα στο βραστό νερό. Ανακατέψτε το μείγμα βοτάνων με ένα κουτάλι, καλύψτε το (για να μη διαφεύγουν τα έλαια) και αφήστε το να κρυώσει.
Σουρώστε τα βότανα με ένα σουρωτήρι ή φίλτρο του καφέ. Φροντίστε στο τέλος να σας έχει απομείνει 1 ολόκληρη κούπα εγχύματος.
Αναμίξτε το έγχυμα που φτιάξατε με 1 κούπα ανθόνερο αμαμελίδας ή οινόπνευμα. Βάλτε το μείγμα σε ένα μπουκάλι spray και ανακινείστε καλά. Είναι έτοιμο.

ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΥΠΡΙΑΚΕΣ






Υλικά :


1.5 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκέλαιου και ελαιόλαδου (μισό μισό)
1.5 κιλό πατάτες μακρόστενες μετρίου μεγέθους
1.5 φλιτζάνι τσαγιού παξιμάδι τριμμένο
Αλάτι,πιπέρι

Εκτέλεση :

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε στη μέση και τις τοποθετούμε έτσι, ώστε η επίπεδη πλευρά τους να ακουμπάει στο ταψί. Παίρνουμε ένα μυτερό και κοφτερό μαχαίρι και χαράζουμε σταυρωτά από πάνω μέχρι κάτω κάθε πατάτα. Τις περιχύνουμε με το καλαμποκέλαιο και το ελαιόλαδο, τις πασπαλίζουμε με αλάτι και τριμμένο παξιμάδι και τις ψήνουμε σε μέτριο φούρνο ώσπου να μαλακώσουν.

ΚΟΛΟΚΥΘΟΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ (Κολοκυθοκεφτέδες αγιορίτικοι)





Υλικά :

1 κιλό κολοκύθια μέτρια τρυφερά χωρίς σπόρους
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (κεφαλοτύρι)
4 αυγά
Φαριναπ
Λίγη τριμμένη φρυγανιά
Πιπέρι
Δυόσμος ψιλοκομμένος 
Ρίγανη, αλάτι

Εκτέλεση :

Τρίβουμε στον τρίφτη τα κολοκύθια. Αλατίζουμε λίγο και τα στύβουμε καλά. Ρίχνουμε το τυρί, το δυόσμο, το πιπέρι και τα αυγά, την τριμμένη φρυγανιά και το φαριναπ ώστε να πήξουν. Όταν κάψει το λάδι στη φριτέζα ή το τηγάνι ρίχνουμε μέσα τους λουκουμάδες που τους έχουμε πρώτα αλευρώσει. Όταν ροδίσουν καλά τους βγάζουμε.

Shish Taouk (σουβλάκια κοτόπουλο με Λιβανέζικη Μαρινάδα)







Βαρεθήκατε να τρώτε στεγνά σουβλάκια κοτόπουλο;θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας με ένα διαφορετικό πιάτο κάνοντας μπάρμπεκιου; εδώ είναι η συνταγή σας: για 4-6 άτομα

4 στήθη κοτόπουλο χωρίς κόκαλα
1/2 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
3 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές πελτέ
το χυμό ενός λεμονιού
4 σκελίδες σκόρδο λυωμένο
1 κουταλιά γλυκιά πάπρικα
1 κουταλάκι θυμάρι
1 κουταλάκι ρίγανη
1 κουταλάκι αλάτι
1κουταλάκι πιπέρι
1 κουταλάκι κύμινο (προαιρετικά)
μανιτάρια πιπεριές και κρεμμύδι για ενδιάμεσα.

Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά,κόβετε το κοτόπουλο σε κομματάκια για σουβλάκια βάζετε την μαρινάδα σε μια σακκούλα που κλείνει καλά και ρίχνετε μέσα το κοτόπουλο ανακατεύοντας να καλυφθεί.Αφήνετε στο ψυγείο όλη την νύχτα να δέσουν οι γεύσεις.

Ψήνετε στα κάρβουνα κανονικά όπως τα σουβλάκια,το ζουμερό αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!!!


Σάββατο 22 Ιουνίου 2013

Δροσερή σαλάτα με ρόκα κολοκυθάκια και φέτα









2 κολοκυθάκια
Ενα ματσάκι ρόκα
φρέσκα φύλλα δυόσμου
150 γρ φέτα
Λεμόνι
Ελαιόλαδο


κόβετε τα κολοκυθάκια σε πολύ λεπτές οριζόντιες φέτες με το εργαλείο που καθαρίζετε τα καρότα.
Κόβετε με τα χέρια την ρόκα πασπαλίζετε με τα κομματάκια της φέτας και τα φύλλα δυόσμου
ρίχνετε το ντρέσινγκ.

Δροσερό συνοδευτικό για ψητά ψάρια και κρέατα

Σαλάτα Νισουάζ







4 μικρές βρασμένες πατάτες
100 γρ βρασμένα πράσινα φασολάκια
2 αυγά βρασμένα σφιχτά
Μια πράσινη σαλάτα
8 ντοματίνια
6 αντζούγιες φιλετάκια
1 κουτί τόνο σε νερό
2 κουτ.σούπας μαγιονέζα
Λίγο ελαιόλαδο

Απλά βάζετε όλα τα υλικά σε μια ωραία σαλατιέρα και αφήνετε την σαλάτα να κρυώσει στο ψυγείο σας.

Δροσερή σαλάτα με γαρίδες και πεπόνι







  • 1 πράσινη σαλάτα
  • 1 σγουρή σαλάτα
  • 2-3 φέτες πεπόνι
  • 8 βρασμένες γαρίδες
  • μοτσαρέλα ή φλούδες παρμεζάνας
  • λίγο ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά χυμό λεμονιου
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • αλάτι, φρέσκο πιπέρι
  • λίγο φρέσκο κρεμυδάκι  
Στην φωτογραφία βλέπετε την δική μου πρόταση σερβιρίσματος  και αν δεν έχετε γαρίδες μην σκάτε βάλτε ζαμπόν γαλοπούλα ή και μόνο λαχανικά :)

Οι συνταγές πάντα μπορούν να προσαρμόζονται με λίγη φαντασία